-
Gdzie jesteśmy?
Koya
Jagiellońska 84/1
70-362 Szczecin -
Godziny otwarcia
Dzisiaj:poniedziałek 12:00 - 21:00wtorek 12:00 - 21:00środa 12:00 - 21:00czwartek 12:00 - 21:00piątek 12:00 - 21:00sobota 12:00 - 21:00niedziela 12:00 - 21:00
Koya Szczecin
Z tej strony chłopaki z Kabuki Ramen i Kuchni Kraftowej.
Jednym z najbardziej urokliwych i autentycznych sposobów na poznanie japońskiej kuchni są Yatai / やたい
- stragany z jedzeniem, które wieczorem ożywiają ulice miast.
Yatai to nie tylko miejsca, gdzie można zjeść. Są żywym symbolem japońskiej wspólnotowości i tradycji. To przestrzeń, gdzie bariery społeczne znikają, a obcy stają się przyjaciółmi.
Koya przenosi ducha tych japońskich straganów prosto do Szczecina, na Jagiellońską 84.
Życzymy przyjemności !
/ N.M.T.M / ごきげんよう
Jednym z najbardziej urokliwych i autentycznych sposobów na poznanie japońskiej kuchni są Yatai / やたい
- stragany z jedzeniem, które wieczorem ożywiają ulice miast.
Yatai to nie tylko miejsca, gdzie można zjeść. Są żywym symbolem japońskiej wspólnotowości i tradycji. To przestrzeń, gdzie bariery społeczne znikają, a obcy stają się przyjaciółmi.
Koya przenosi ducha tych japońskich straganów prosto do Szczecina, na Jagiellońską 84.
Życzymy przyjemności !
/ N.M.T.M / ごきげんよう
Menu
こんだて
Przystawki
-
Takoyaki / たこやき
Smażone kuleczki z ośmiornicą/ majonez Kewpie/ dymka/ kizami nori. -
Ebi / えび
Krewetki w Panko/ kiszony musztardowiec/ majonez Kewpie z Mirinem. -
Agedashi Tofu / あげだし
Chrupkie, aksamitne tofu/ domowy sos Tsuyu No Moto/ płatki wędzonego tuńczyka Katsuobushi. -
Edamame / えだまめ
Młode zielone fasolki/ masło czosnkowe/ prażony sezam/ płatki soli Maldon. -
Spicy Edamame / えだまめ
Młode zielone fasolki/ masło czosnkowe/ Togarashi/ płatki soli Maldon.
Pierożki Gyoza
-
Pierożki Gyoza z kaczką / ぎょうざ アヒル
Pierożki z kaczką w słodko-dymnym sosie/ domowy sos Tsuyu No Moto/ młody imbir Hajikami/ pieczone szparagi. -
Pierożki Gyoza z krewetkami / ぎょうざ えび
Pierożki wypełnione krewetkami/ kiszony musztardowiec/ domowy sos Ponzu/ puder z krewetek/ dymka -
Pierożki Vege Gyoza / ぎょうざ やさい
Delikatne pierożki nadziane marchewką, kapustą i czosnkiem/ piklowana kapusta z Togarashi/ nitki chilli/ domowy sos Ponzu.
Donburi / Dania główne
-
Katsudon / かつどん
Marynowany schab w japońskiej panierce panko/ jajka/ dymka/ sos Tonkatsu/ ryż. -
Oyakodon / おやこどん
Udka z kurczaka/ jajka/ cebula/ dymka/ kizami nori/ ryż. -
Yasai Tempuradon / VEGE / やさい
Boczniaki, cukinia, Enoki, brokuł gałązkowy w Tempurze/ domowy sos Tsuyu no moto/ furikake/ ryż. -
Policzki wołowe Tsura / つら
Długo gotowane w prawdziwym sosie sojowym i Mirinie, rozpadające się policzki wołowe/ piklowana marchewka/ tykwa Kanpyo/ młode pędy imbiru Hajikami/ siekane Wasabi/ ryż/ mikroliście rzodkiewki.
Bento Box
-
Ichi / いち
Krewetki w Panko/ łosoś w tempurze/ marynowane ogórki/ majonez w Kewpie/ ryż z furikake. -
Ni / に
Marynowany tuńczyk/ ośmiorniczki w tempurze/ daikon/ marynowane grzyby Shimeji w Ponzu/ domowy sos Tsuyu No Moto/ ryż z furikake. -
San / VEGE / さん
Cukinia, szparagi, marynowany kalafior w Koji w Panko/ grzybki Enoki w tempurze/ majonez Kewpie.
Napoje
-
Oishii Ocha Green Tea / 340ml
Napój z Zielonej Herbaty marki Sangaria to jeden z najpopularniejszych w Japonii napojów na bazie zielonej herbaty.
Oishii Ocha charakteryzuje się delikatnym, świeżym aromatem, który zawdzięcza dodatkowi najwyższej jakości herbaty gyokuro. -
Mogu Mogu / Liczi / 320ml
Fantastyczny napój o intensywnym smaku dojrzałych owoców z dodatkiem delikatnej galaretki kokosowej Nata de Coco. -
Mogu Mogu / Czarna porzeczka / 320ml
Fantastyczny napój o intensywnym smaku dojrzałych owoców z dodatkiem delikatnej galaretki kokosowej Nata de Coco. -
Mogu Mogu / Melon / 320ml
Fantastyczny napój o intensywnym smaku dojrzałych owoców z dodatkiem delikatnej galaretki kokosowej Nata de Coco. -
Kropla Beskidu / Niegazowana / 330ml
Niskozmineralizowana naturalna woda mineralna. W szklanej butelce. -
Kropla Beskidu Delice / Gazowana / 330ml
Naturalna woda mineralna nasycona CO2, śreniozmineralizowana. Zawiera magnez, wapń i wodorowęglany. W szklanej butelce.
Restauracja japońska Szczecin
Masz pytania? Skontaktuj się z nami
Napisz lub zadzwoń do nas!